Anecdotes....
Recyclage:
"Chirac, qui n'aime pas le gâchis, recycle les vieux menus giscardiens ornés d'un bouquet d'anémones et qui n'avaient plus servi depuis 1981. Ainsi le 31 janvier 2001, ces menus indiquaient-ils des "œufs brouillés aux truffes en brioches, du jambon d'York braisé à l'alsacienne et un gâteau chocolat blanc-framboises". Une parlementaire conviée au déjeuner fit remarquer au président en riant qu'elle avait eu le même carton de menu en 1975, sous Giscard, également avec des œufs brouillés, ce qui amusa Chirac". (Jacques et Bernadette en privé par Caroline Pigozzi Ed. Robert Laffont)