Menu du 19 avril 1902
illustré par A. Willette

Adolphe Léon Willette né à Châlons-sur-Marne le 31 juillet 1857, mort à Paris le 4 février 1926.
Élève de Cabanel à l'École des Beaux-arts, débute au Salon en 1881 avec la Tentation de St Antoine, collabore successivement au Chat-Noir, au Courrier Français, au Triboulet et au Rire. Polémiste ardent, il fonda Le Pierrot puis Le Pied de Nez; en 1910, il participe à la création du journal Les Humoristes.
 Officier de la Légion d'Honneur en 1912.
"Fort en gueule",  sort avec son ami Steinlen dans le cabaret de Bruant ou chez son ami Sales dont il a peint l'enseigne: un chat hiératique.
Il a dessiné de nombreux menus pour des brasseries où il mangeait en contrepartie.

30,7 cm x 21,4 cm