Les illustrateurs ont aussi oeuvrés dans la conception de menus.

Retrouvez Willette qui dessinait des menus pour des brasseries en contrepartie du repas, Redon dont les dessins un peu légers ornaient les cartes de cafés propices aux rencontres et d'autres plus académiques (L.O Merson, Danger,...) dessinant le menu lors de réunions d'artistes ainsi que des noms plus contemporains (Dubout).

D'abord une invitation

 pour le lundi de Pâques 29 mars
au  126 rue Assas
illustré par L.O Merson

représentation du chat noir dessiné par Willette pour le cabaret du même nom, de la silhouette de Bruant,…..