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Turbot
soufflé
Amiral
Filet de
Charolais
clouté
aux
truffes
fraîches
Bouquetiére
de
légumes
Fromages
Tourte
glacée
aux
copeaux de
chocolat
blanc
Vins:
Corton-Charlemagne
(Latour)
1978
Château
La Croix
1970
Laurent Perrier Cuvée Grand
Siécle
Déjeuner
du 21
Janvier
1983
(à l'occasion
du XX ème
Anniversaire
du Traité
de
Coopération
franco-allemeand)
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