Les
Menus
de
communion
Quelques
menus
de
communion
de 1900
à....
Un vrai menu:
Potages, Hors-d'oeuvre variés, Relevés, Entrées, Rots, Entremets, Desserts variés....
Carte reco-verso
Trou Normand au déjeuner entre Veau aux champignons et Gigot de Pré-salé
Truites Normandes, Veau aux champignons, Gigot de Pré-salé,.....
Potage, Bouchées à la Financière, Saumon, Filet de Bœuf, Dindonneaux,...
Déjeuner
et
Dîner du 23
Mai
1926
Pas
de trou
normand
mais
une
petite
rosée
de mai
entre
Poulet
et
Gigot
Potage, Bouchées Waleska, Saumon, Filet de Boeuf,.....